ESTAMBUL: ISTIKLAL CADDESI

23/07/2012

Iglesia católica en la calle Istiklal (una minoría en este país).

ESTAMBUL: ISTIKLAL CADDESI

23/07/2012

En la calle comercial Istiklal Caddesi abundan las tiendas internacionales: Camper, Mango, etc., librerías, cafeterías, heladerías, iglesias católicas (una minoría en este país), vendedores ambulantes, grupos de música callejeros, restaurantes y un tranvía antiguo de color rojo que da el toque de color a la calle. El tranvía va lleno de turistas y los autóctonos se cogen de las barras del exterior del tranvía para ahorrarse el camino de un extremo a otro de la calle (Taksim/Tünel) y también el coste de un billete. Si tenéis que esperar mucho en una de las paradas porque el tranvía no viene, no os preocupéis, es que el conductor está cenando y si es el mes del Ramadán todavía con más razón. 

ESTAMBUL: EL TÉ TURCO

20/07/2012

Lo primero que te ofrecerán al llegar a Estambul será un té turco y lo más seguro es que se convierta en la bebida de tus vacaciones. El té turco se denomina çay y es un té negro que en verano al tomarlo caliente con azúcar te refresca y en invierno te quita el frío. Lo elaboran en una especie de teteras apiladas y en algunos sitios te ponen más agua aparte según el gusto del consumidor. Utilizan los mismos vasos y platos en todos los lugares, haciendo que esta sea una de las marcas de identidad de Turquía. El té en Turquía como en muchos otros países es símbolo de hospitalidad y amistad sin embargo el famoso café turco a mi me resultó muy aguado. 

TURQUÍA: ESTAMBUL. TAULI

31/07/2012

"Tauli" es un juego de mesa similar al backgammon muy popular entre los griegos y los turcos. Estos dos hombres están jugando al tauli en una calle cercana a la mezquita de Koka Mustafa Paça, mezquita conocida por el nombre de Sümbul en la que alguna vez han bailado los Derviches. 

TURQUÍA: ESTAMBUL. EL RAMADÁN.

20/07/2012

"Té tanta pressa per explicar-me la història que em fa entrar a la primera pastisseria que trobem pel camí. Mentre passo per davant del mostrador, veig que hi ha exposada una nombrosa varietat de dolços i pastissos".

Mort a Istanbul. Petros Màrkaris.

El mes del Ramadán es el mes sagrado para los musulmanes. Este año comenzó el 20 de julio y finalizó el 19 de agosto. Las pastelerías de Estambul durante este periodo de tiempo están rebosando de dulces (Baklava), luminosidad y mucha gente, sobre todo una vez que se ha puesto el sol. En esta pastelería de la calle Muradiye cerca de la parada de tranvía Sirkeci lo están poniendo todo a punto para trabajar la primera noche del Ramadán. Su terraza y mostrador estaban siempre llenos.