domingo, 4 de noviembre de 2012

TURQUÍA: ESTAMBUL. EL RAMADÁN.

20/07/2012

"Té tanta pressa per explicar-me la història que em fa entrar a la primera pastisseria que trobem pel camí. Mentre passo per davant del mostrador, veig que hi ha exposada una nombrosa varietat de dolços i pastissos".

Mort a Istanbul. Petros Màrkaris.

El mes del Ramadán es el mes sagrado para los musulmanes. Este año comenzó el 20 de julio y finalizó el 19 de agosto. Las pastelerías de Estambul durante este periodo de tiempo están rebosando de dulces (Baklava), luminosidad y mucha gente, sobre todo una vez que se ha puesto el sol. En esta pastelería de la calle Muradiye cerca de la parada de tranvía Sirkeci lo están poniendo todo a punto para trabajar la primera noche del Ramadán. Su terraza y mostrador estaban siempre llenos.




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