MARRUECOS: LA RUTA DE LOS COLORES. CHEFCHAOUEN.

05/08/2013

Marruecos es una explosión de luz y color que esconde maravillosos tesoros para el ojo humano. Saben combinar todos los colores y predominan aquellos que son vivos como el rojo. Decoran la ropa de casa y los trajes tradicionales  pero también le ponen color a los cojines, telas, pulseras, collares, llaveros... 

Utilizan diferentes técnicas de bordado con paciencia y constancia y son mayoritariamente las mujeres quienes en su tiempo libre en los duros inviernos del Rif realizan esta actividad. 

 

TÁNGER: CHEFCHAOUEN

05/08/2013

Chefchaouen, la Ciudad Azul. El trayecto con la compañía CTM (con aire acondicionado) hasta esta pequeña ciudad tiene una duración de 3 horas desde la estación de autobuses de Tánger. Está situada en las montañas del Rif. Su medina es preciosa con colores azules y lilas, no hay coches y el aire es puro y fresco. Un lugar idílico que invita a estar más de dos días.

TÁNGER: LA KASBAH

03/08/2013

Recorriendo la Medina se llega a la calle de Italia que conduce a la "kasbah". Dentro hay silencio, una temperatura muy agradable y un par de exposiciones. No está muy concurrida, es un lugar agradable y tranquilo en medio del bullicio de la ciudad. En el patio la luz del sol deslumbra y la curiosidad te acerca a la única fuente de agua que hay. Los pétalos de rosa flotan en el agua estancada de la fuente y las murallas fuera de la "Kasbah" esconden unas sorprendentes vistas sobre el mar.

TÁNGER: CAFÉ TINGIS

02/08/2013

"Nos resultaba difícil entrar a un restaurante y no saludar en más de dos o tres mesas, llegar a la barra del hotel El Minzah o a la terraza del café Tingis y no ser requeridos para acoplarnos a la charla animada de algún grupo."

Pasaje de "El tiempo entre costuras" de María Dueñas

Emblemático café donde pasaron sus horas escritores como Paul Bowles, William Burroughs y poetas como Allen Ginsberg.

TÁNGER: TÉ DE MENTA

02/08/2013

"Enseñé a Martina a preparar té a la manera moruna, con la hierbabuena que plantamos en macetas de barro sobre el alféizar de la ventana de la cocina. La instruí sobre cómo manejar las teteras, cómo verter airosa el líquido hirviente en los pequeños vasos con filigrana de plata."

Pasaje de María Dueñas "El tiempo entre costuras"

Además de la hierbabuena le ponen menta y hierba luisa seca. Una vez que el té ha reposado junto con el azúcar añadido se vierte en uno de los vasos y luego se vuelve a introducir en la tetera, así unas cinco o seis veces para que quede bien mezclado el azúcar. Ya solo hace falta escalciar a una distancia adecuada y que salga bastante espuma al ser vertido en los vasos. El ritual del té es un gesto hospitalario que invita a la conversación además de su agradable sabor y aroma.

TÁNGER: EL ZOCO CHICO

02/08/2013

"Algunos días en que el levante no soplaba con fuerza, íbamos a la playa del Bosque Diplomático; por las tardes paseábamos por el recién construido boulevard Pasteur, o veíamos películas americanas en el Florida Kursaal o el Capitol, o nos sentábamos en cualquier café del Zoco Chico, el centro palpitante de la ciudad, donde lo árabe y lo europeo se imbricaban con gracia y comodidad"

Pasaje de: Dueñas, María. "El tiempo entre costuras"

Las terrazas del Café Tingis y del Café Central incitan a tomar un té de menta y a ser meros observadores del bullicio de la ciudad al atardecer.